Memaparkan catatan dengan label Singgah Makan. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Singgah Makan. Papar semua catatan

29 November 2011

Jalan-jalan Cari Makan-Restoren Mr. Kabab & Biryani Presint 15, Putrajaya

Teringatkan nasi Arab seperti jujeh dan kubideh, kami ke restoren ini yang terletak di Presint 15, Putrajaya. Kepada yang tidak berapa tahu, restoren ini berada di blok  bertentangan dengan Mydin Putrajaya tetapi bukannya betul-betul bertentangan tetapi beberapa blok di belakang. Menu yang dipilih tentulah jujeh iaitu nasi ayam panggang dan kubideh iaitu nasi daging panggang bersama air mangga yang begitu dingin dan sedap.



Jika berkesempatan, marilah berkunjung ke sini kerana selain makanannya yang lazat, restorennya sangat selesa. Jom makan-makan!

28 November 2011

Jalan-jalan Cari Makan-Restoren Ana Ikan Bakar Petai, Bangi

Restoren yang agak baru di Bangi. Bagi yang mahu mencuba, sangat-sangat dialu-alukan. Sebenarnya kami sekeluarga memang tak reti makan petai, tetapi disebabkan semangat mahu mencuba, kami ke sana. Setibanya kami sekitar jam 7.00 malam, orang sudah ramai tetapi masih tidaklah begitu ramai. Setelah membuat pesanan, kami solat di surau yang disediakan. Suraunya sangat bersih dan selesa. Kimy dan Hana sudah seronok bermain di taman permainan mini disediakan. Memang lengkap pakej yang disediakan di restoren ini.

Pesanan makanan kami sampai sebaik semuanya siap solat. Alhamdulillah, jadi kami tidak menunggu lama. Makanan yang mula-mula tiba kerabu mangga dan sata.  Tangan cepat saja merasa kerabu mangga di pinggan. Mmm... kerabu mangganya rangup. Seterusnya saya merasa sata. Ok....rasanya tentulah belum boleh lawan sata Kemaman tempoh hari.

 kerabu mangga merupakan makanan kegemaran saya bila di restoren
Kimy dan Hardy di restoren
 udang masak masam manis yang segar
 ini dia, ikan kerapu bakar petai
 Hana seronok main sampai gelap pun teruja
pelanggan beratur memilih ikan dan hasil laut yang segar bugar

Seterusnya yang tiba udang masam manis, tomyam campur dan nasi. Yang terakhir pastilah ikan bakar petai. Tetapi tidaklah terlalu lama kami menunggu. Kira lengkaplah menu kami malam itu. Alhamdulillah, seperti yang dikhabarkan, makanan lautnya memang segar. Sedap. Jadi memang berbaloi kami mencuba makan di situ.  Ketika kami mahu pulang, kelihatan sudah ramai orang datang ke restoren itu. Parkir pun penuh, begitu juga dengan meja. Jadi, jika anda mahu ke sana dan menikmati makanan dalam mood santai (tak perlu tunggu lama dan tak sesak) eloklah tiba di sana sebelum maghrib.  Untuk ke restoren ini, sila exit di Bangi di lebuhraya KL-Seremban. Selepas exit, ambil jam 3 dan buat pusingan U di hadapan balai bomba. Restoren itu di sebelah kiri. Selamat menjamu selera!

04 April 2011

Jalan-jalan Cari Makan-Restoren AlRawsha, Kg. Pandan

Restoren AlRawsha dibuka 24 jam, 7 hari seminggu! Juga menawarkan perkhidmatan pandu lalu bagi pelanggan yang ingin cepat. Restoren ini terletak di Kg. Pandan menawarkan pilihan makanan Arab terutamanya Lubnan. Bagi penggemar makanan yang mahukan kelainan, bolehlah mencuba ke restoren ini. tapi sediakan poketnya juga ya kerana makanan di sini bukanlah boleh dikategorikan sebagai murah!

dekorasi dalaman yang menarik


restoren luas dan nyaman



rekabentuk restoren yang unik, Al Rawsha dinamakan sempena batu yang terdapat di Lubnan

nasi Arab (beras panjang bersama ayam yang dimarinate bersama)

Kalau ada yang hendak menempah, ini nombor telefonnya: 03-9200 6600. Selamat makan-makan!

21 Disember 2010

Jalan-jalan Cari Makan : Nasi Kandar Line Clear-Pulau Pinang

tengoklah panjangnya orang beratur, kalau tengah lapar kena beratur panjang macam ni memang rasa macam nak makan semua orang yang kat depan kita....hahaha

Kalau pergi ke Pulau Pinang, tak sah kalau tak pekena nasi kandar. Lalu setelah sekian lama tak ke sana, sempat juga singgah baru-baru ini. Saya dapat peta lokasi dari siapa lagi kalau tak orang piau Penang, kak Eka Fahara. "Senang aje Laila, nampak panggung wayang India tu kat situla," katanya dengan semangat (kak Eka kalau dengar ada orang nak pi Penang, memang dia semangat lebih sikit, hahhaa). Setelah dua kali pusing, baru boleh parking sebab jalan memang sesak. Restoren ni memang kat tengah-tengah bandar, jadi tak hairan kalau ia menjadi tempat strategik cuma agak tersorok sedikit.

Mak aiiiii! Bila sampai je kat depan restoren, itulah reaksi pertama saya. Punyala panjang orang beratur, nak cari tempat duduk lagi satu hal. Sudahnya kami membahagikan tugas. Abang beratur dan saya bawa anak-anak cari port baik punya. Hehehe...dah namanya ramai orang. Bila dah sesak, hangatla pulak. Tapi demi nak merasa Line Clear, kugagahkan juga. Mujur Hana tak buat perangai....

Akhirnya setelah berada hampir setengah jam, dapatlah kami merasa masakan Line Clear itu. Rasanya ok, nasi kandar tentu boleh dibayangan rasanya kan? Pilihan banyak, harga boleh tahan...berbaloi dengan makanan. Cuma.... hangat dan pedas hingga ke telinga. Bagi yang jenis tak tahan pedas macam saya dan anak-anak, memang mengganggu kosentrasi makan. Tapi bagi yang jenis makan cili padi pun boleh sengih...inilah syurga makanan! Hahaha.... Apapun tidak rugi mencuba!

06 November 2010

Jalan-jalan Cari Makan : Baghdad Cafe, Bandar Seri Putra

Bosan dengan makanan Malaysia? Western? Sekarang ini sudah ada pilihan selain dari nasi lemak dan lamb chop. Kedai makan berkonsep Timur Tengah seperti Arab, Lebanon dan Turki sudah mula beroperasi di Malaysia. Di Putrajaya, di Presint 15 ada di Cyberjaya pun ada. Yang pasti, sediakan duitnya saja. Sesekala beralih selera, memang agak mahal juga wang yang harus disediakannya. Almaklum, jika sepinggan nasi Arab, harganya lebih kurang RM20. Tetapi seperti yang saya katakan tadi, sesekala apalah salahnya.

Menu masakan ala-ala Arab ini biasanya nasi dan daging/ayam bakar yang dihidangkan bersama ulaman dan buah tomato bakar. Selain itu roti seperti roti capati/naan dimakan bersama kuah. Yang pastinya, masakan mereka tidaklah bersantan seperti masakan kita, biasanya dibakar. Saya diberitahu, ayam/daging yang dibakar harus dimakan bersama bawang untuk meneutralkan kesan dibakar (oksida). Hidangan mereka tidak sah, jika tidak diminum bersama teh.

Saya berkesempatan ke Baghdad Cafe, Bandar Seri Putra tidak berapa lama dahulu.  Sengaja nak melepak merasakan suasana lain sikit dari suasana biasa di BSP ni. Lokasinya sebaris dengan Restoren Bihun Sup Utara/BSN. Suasananya santai, sesuai kalau nak berborak-borak bersama teman-teman. Tuan punya restoren ni mencuba menjadikannya seArab yang mungkin tetapi pelayannya adalah kanak-kanak/remaja (dia memanggil saya kakak....hahaha) yang mengurangkan sedikit kredit saya dalam memberi markah. Apapun, kalau hendak mencari kelainan, bolehlah ke mari!

antara gambar yang sempat saya rakam dalam bersantai dan bersembang dengan ehem-ehem...hehehe

16 Jun 2010

Jom Makan! : GP Jati Beriani House

Restoren GP Jati Beriani House ini baru dibuka Jun tahun ini. Terletak di pintu masuk Putrajaya-Dengkil, restoren ini menawarkan nasi beriani dengan susunan perabot kayu jati selari dengan namanya.
Restoren ini menawarkan resepi nasi beriani asli original dari Batu Pahat seperti nasi beriani ayam merah/ayam beriani, daging, kambing dan ikan keli. Tiada menu selain nasi beriani dijual di sini. Restoren ini dibuka bermula jam 11.00 pagi setiap hari. Jika ada masa, marilah singgah menjamu selera di restoren yang menawarkan nasi beriani yang lembut dan sedap dalam haruman perabot kayu jati. Hehehe...sambil-sambil makan, boleh pesan perabot jati kat sini....Cubalah!

perabot kayu jati di mana-mana di restoren ini, baru dibuka masih banyak kerja2 penyelenggaraan

beriani daging-hidangan sepinggan tidaklah terlalu banyak, cukup untuk seorang makan terutama yang berdiet tapi mahu cuba nasi beriani

nasi beriani ayam merah/beriani
pandangan luar

Kalau dah bosan dengan restoren di sekitar Putrajaya, bolehlah cuba pula di restoren baru ni ya!

13 September 2009

Makanan Best dan Halal di Berlin

Hari tu saya pernah janji nak hantar entri pasal makanan best kat Berlin ni. Inilah antara makanan yang kami selalu makan selain Kebab... Turki.


Ayam panggang, Restoren Kanun
Ayam goreng, Restoren Kanun

Restoren Kanun ni memang terkenal dengan masakan ayam...baik ayam panggangnya ataupun ayam gorengnya memang power! Bolehla disamakan dengan ayam KFC kalau kat Malaysia tu. Kalau nak ke restoren ni dari Berlin Haupbahnhof, kena naik bas TXL dan turun di Turmstrasser/Beuselstrasse.

Nasi Kubideh (daging panggang) Restoren El Reda
Sayuran dan ulaman yang dimakan bersama nasi

Satu lagi restoren yang kerap kami kunjungi untuk makan nasi yang sedap ialah Restoren El Reda yang terletak selang sebuah dengan Restoren Kanun tadi. Yang selalu dipesan tentulah Jujeh (nasi bersama ayam panggang) dan Kubideh (nasi bersama daging panggang). Kedua-dua restoren ini memberikan air teh percuma kepada pelanggannya.

Jika ke Berlin, jangan lupa singgah kedua-dua restoren ini! Sambil jalan-jalan, kita makan-makan.

04 Jun 2008

Cari makan di Village View Bangi




Jika anda idamkan suasana yang santai, romantik, harga yang berpadanan, makanan yang sedap dan servisnya pantas, apa kata anda mencuba di restoren ini. Lokasinya di Bangi. Jika anda selalu ke Rimbun Klasik atau Soho Seafood di Bangi (selepas exit Kajang), anda pasti tahu lokasi restoren ini yang terletak sedikit tersorok di belakang betul-betul di sebelah Petronas. Cubalah dan anda pasti terpesona.

27 Disember 2007

Jalan-jalan cari makan : Laksa!



Laila dan abang hantu Laksa. Laksa Penangla.. Kalau ada seratus makanan, laksa yang akan kami cuba dulu. Kat KL ni susah sangat nak cari laksa best. Jadi kalau ada sesiapa yang dah jumpa tolonglah beritahu Laila ye! Siapa nak belanja makan pun jangan segan-segan ye...
Kalau kat KL, laksa yang rasanya lain sikit dan boleh makan lagi rasanya di Jusco Mid Valley. Pedas gila! Laksa yang tak boleh lupa, kalau pergi Perlis, makanlah Laksa Kuala Perlis berhampiran jeti. Sambil makan boleh beli macam-macam kuih kampung macam kuih karas, dodol etc di situ.
Laksa yang istimewa yang pelik sikit, Laksa Teluk Kecai berhampiran jeti Kuala Kedah. Ada sederetan kedai kat situ. Istimewanya laksa teluk kecai ini berkecai.... hehhee ada kawan buat lawak... tapi memang pun. Laksanya pendek-pendek, berkecailah maksudnya, jadi tak payah nak pendek-pendekkan dengan sudu bila nak makan. Lagi satu laksa ini ada sambal kelapa. Pengunjung boleh makan di gerai atau tapau. Caranya juga istimewa, kita boleh beli ikut kilo. Berapa kilo nak makan, bayar saja... istimewakan. Berlainan dengan laksa kat KL yang dijual dalam RM.
Di pekan Amerika Syarikat, ops... A.S (Alor Setar), ada satu gerai di Bangunan Ukir (yang tak tahu sebelah Hotel Holiday Villa di tengah bandaraya tu). Nama restorannya Mama. Yana kata laksa tangga sebab memang kedai tu kecil aje, jadi memang tepi tangga. Disebabkan orang yang datang ramai, kedainya kecil maka lepas makan anda disarankan terus blah... untuk memberi ruang kepada orang lain pula mengketedarah... Laksa dia memang power!
Tapi walau macam manapun semua laksa-laksa ini pastinya tidak dapat menandingi laksa ibu mertuaku....

14 November 2007

Resepi Kuih Tako

Kuih tako yang sudah siap tapi dimasukkan ke dalam bekas.
Sengkuang ditabur dulu di dalam acuan dari daun pandan
Potong sengkuang kecil-kecil
Bancuhan bahagian bawah
Tuang bancuhan dalam acuan dan masak bahagian atas pula
Lelaki pun boleh buat juga, tentu sinang bah!


BAHAGIAN BAWAH

sengkuang cina

1 cawan tepung jangung (diayak)

11/2 cawan gula pasir

6 cawan air

pewarna hijau


BAHAGIAN ATAS

1 cawan tepung jagung (diayak)

6/7 cawan santan segera yang dilarut bersama air

sedikit garam


CARA MEMBUAT

1. Buat acuan dari daun pandan macam bentuk sampan.

2.Campurkan semua bahan untuk bahagian bawah dan kacau atas api hingga pekat. Tuang dalam daun yang telah tersedia sengkuang dipotong kecil.

3. Campurkan semua bahan untuk bahagian atas dan kacau atas api hingga pekat. Tuang dalam daun.

4. Biarkan sejuk dan sedia untuk dihidang.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...